O projeto de um produto ou serviço define quais são as especificações que traduzem a necessidade dos clientes. Garantir que esses parâmetros sejam controlados adequadamente é fundamental para manter a
Um restaurante famoso pelo sabor característico das refeições por ele produzidas decepcionou um cliente, ou melhor, todos os clientes naquele dia. Ausência da cozinheira chefe foi sentida por todos, e
A luta pelo aumento da produtividade continua… Sabemos que para alcançar metas de redução de custos é necessário lutar contra os 7 desperdícios do Lean. Neste artigo será apresentada uma
Prever níveis de demanda para cada SKU (stock keeping unit) é fundamental para a empresa como um todo, pois fornece parâmetros básicos para o planejamento financeiro, de produção, logístico e
Para projetar um sistema logístico eficiente precisamos atuar nas decisões que mais afetam o custo desse sistema, as decisões de transporte. Pode-se agrupá-las em 4 grandes conjuntos: a seleção de
Alinhamento de conceitos Primeiro é necessário nivelar o conceito de logística, uma vez que a visão estreita da logística, como ligada apenas ao transporte, limitaria as estratégias possíveis. Existe um
Sabemos que uma das formas que podemos atuar para melhorar a vida das pessoas é através do aumento da produtividade (links do artigo). Para atingir esse objetivo, combatemos o desperdício,
Prever demanda, projetar uma instalação industrial, criar o plano mestre de produção, definir uma sequência de produção, alinhar o planejamento de compras com a produção… Por onde começar? O primeiro